Mettre dans une terrine la farine, le sucre, le sel et la levure
Dans un autre récipient : beurre fondu, oeu, lait
Associer le mélange liquide sur le mélange sec sans trop remuer pour obtenir une pête pas trop lisse
cuisson :20 mn à 180
Un jeu d'enfant, celui de Manon et Killian. On peut aussi, supprimer le sucre et remplacer le Nutella par du boursin ou autre chose. La fantaisie et l'imagination sont de mise.
Râper les concombre et leur faire perdre le maximum d'au
Dans un mixeur déposer tout sauf sel et poivre
Mixer
Ajouter sel et poivre au goût
Mettre au frais
La recette est pour 4 personnes. C'est une recherche personnelle élaborée avec avec Cécile et vous savez quoi ? Nous ne sommes méconrtents du résultat.
Le plus :
Préparez des blinis. Anaïs nous propose une recette très simple et très efficace.
Voilà bien un site à qui il serait de bon alloi de rendre une petite visite. Alliant ingéniosité culinaire et respect de la silhouette les recettes sont simples et faciles à réaliser. Rendez vite une petite visite à Anaïs
Pelez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les rissoler dans l'huile et et les oignons émincés
Ajoutez la crème fraîche, le sel, poivre et curry
Laissez mijoter quelques minute
Servez
L'déal est de s'en servir d'accompagnement du riz. Recette sauvage d'un soir de "Qu'est-ce qu'on pourrait bien bouf.....". Un peu sauvage mais elle est sacrément fameuse cette recette express.
Muscade en poudre, kirsh (ou alcool de prune), aïl
Morceaux de pain
Rapez le Comté et l' Appenzel (à défaut d'Appenzel, choisissez du Beaufort)
Frottez généreusement votre caquelon avec la gousse d'aïl
Versez un bon verre de vin blanc (vin de savoie ou vin d'Alsace (Sylvaner...) et portez au feu jusqu'au frémissement.
Ajoutez le fromage sans cesser de remuer.
Au cours de cette opération ajouter de la muscade et du kirsh pour parfumer votre fondue.
Vers la fin, ajouter le Roquefort que vous avez pris soin d'émietter pendant la préparation.
la suite, tout le monde connait : fourchettes à fondue, gages, fil dentaire... Ma recette est l'une des centaines qui existent. Elle n'est sûrement pas meilleure que les autres. Ne négligez pas la muscade, le kirsh et le Roquefort ; toute la saveur de la préparation en dépend.
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Cet espace est notre carnet de recettes personnel. Mais afin de ne pas être tout à fait égïste il est consultable par tous et toutes. Piochez dedans si le coeur vous dit mais sachez que les recettes qui s'y trouvent,ne sont pas meilleures que les autres ; elles sont juste les nôtres.
