750 grammes
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12 juillet 2008 6 12 /07 /juillet /2008 17:26

Pour 4 personnes

  • 5 belles courgettes
  • curry, sel, poivre
  • crème fraîche
  • 1 oignon
    
  • Pelez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les rissoler dans l'huile et et les oignons
    émincés
  • Ajoutez la crème fraîche, le sel, poivre et curry
  • Laissez mijoter quelques minute
  • Servez    
L'déal est de s'en servir d'accompagnement du riz.

Recette sauvage d'un soir de "Qu'est-ce qu'on pourrait bien bouf.....". Un peu sauvage mais
elle est sacrément fameuse cette recette express.

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